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Vino di qualità da Bronzolo in Alto Adige
Promo

Rosato

IGT 2021
750 ml
Rosato IGT 2021
Un rosato molto fresco e asciutto. Fruttato al naso, fresco e morbido al palato, gusto molto gradevole e leggero. Un ottimo vino estivo.
Scheda tecnica
Disponibile
16,90 €
22,53 €/l
Rosato IGT 2021
Descrizione
Caratteristiche
Consigli
Descrizione

Colore rosso fragola chiaro luminoso. Si mostra al naso con note di lampone, fragola e frutti di bosco dolci. Al palato chiaro e fragrante, armonico con una fresca acidità, equilibrato, gusto fruttato con un morbido finale. Un ottimo vino estivo dal gusto molto gradevole.

Caratteristiche
Annata2021
VitignoLagrein-Merlot-Cabernet
Zona di produzioneBassa Atesina
Altitudine320-350 m
Caratteristiche del terrenoterreni alluvionali medio-leggeri su porfido rosso
Climacontinentale
EsposizioneOvest
Forma di allevamentoGuyot a fili di ferro
VendemmiaInizio settembre

VinificazioneFusto di acciaio
Temperatura di fermentazione17-20°C
Affinamento in acciaio inox6 mesi sui lieviti fini
Affinamento in bottiglia2 mesi
Gradazione alcolica12,5% Vol.
Acidità totale5,3 g/l
Residuo zuccherino3,4 g/l
Estratto secco privo di zuccheri21,3 g/l
Consigli
Abbinamenti

Vino da aperitivo molto piacevole, fresco e vivace. Si adatta bene con antipasti speziati, zuppe di pesce (bouillabaisse), piatti di verdure e pollame.

Bicchiere

Bordeaux

Temperatura di servizio

8-10°C

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