La cuvée di vitigni Lagrein, Merlot, Cabernet Franc e Syrah si presenta con un colore rosso granato intenso e luminoso con sfumature più chiare. Al naso toni delicati di spezie e pepe, accompagnati da aromi di frutta matura come ciliegie e fragole. Al palato morbido con frutto compatto, corposità media, coerente e armonico. Gusto molto piacevole e raffinato.
| Annata | 2020 |
| Vitigno | Lagrein-Merlot-Cabernet-Syrah |
| Zona di produzione | Bassa Atesina |
| Altitudine | 320-350 m |
| Caratteristiche del terreno | terreni alluvionali medio-leggeri su porfido rosso |
| Clima | continentale |
| Esposizione | Ovest |
| Forma di allevamento | Guyot a fili di ferro - pergola |
| Vendemmia | Metà/fine settembre |
| Vinificazione | Fusto di acciaio |
| Temperatura di fermentazione | 25-28°C |
| Maturazione in botti di legno | 10 mesi in barrique - tonneau |
| Affinamento in bottiglia | 6 mesi |
Antipasti salati (piatti di pasta, risotto ai funghi), piatti di carne di vitello (fegato di vitello), verdure grigliate.
Bordeaux
16-18°C
