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Qualitätswein aus Branzoll in Südtirol
Promo

Schaumwein Hartmann Lentsch

Brut
750 ml
Schaumwein Hartmann Lentsch Brut
Intensive Fruchtaromen begleitet von eleganten Hefenoten. Feine, cremige Perlage. Komplex und frisch mit langem Abgang. Sehr angenehmer und leichter Trunk.
Weinbrief
Verfügbar
23,90 €
31,87 €/l
Schaumwein Hartmann Lentsch Brut
Beschreibung
Eckdaten
Empfehlungen
Beschreibung

Von blassgelber Farbe mit goldenen Reflexen zeichnet diesen Schaumwein seine sehr feine, cremige, zahlreiche und anhaltende Perlage aus. Aus 100% Chardonnay-Trauben von drei Höhenlagen nach traditioneller Art Méthode champenoise (Flaschengärung) hergestellt, weist der Schaumwein eine große Vielfalt an Aromen (Apfel, Quitte, Holunderblüten sowie Brioche, leichte Hefe- und Butteraromen, Mandel und Biskuit) auf. Eine straffe Frische, ein sehr langer Abgang sowie ein äußerst angenehmer, sehr präziser Trunk, getragen von Nussaromen, verleihen diesem Produkt seine sehr gute Qualität.

Eckdaten
Degogierdatum2019
Rebsorte100% Chardonnay
AnbaugebietTrentino
Meereshöhe440 + 220 + 750 m
Bodenbeschaffenheitmagere, kühle Kalkböden
Klimakontinental
HangausrichtungSüd/Ost + Süd/West
ErziehungsformTrentiner Pergel-Drahtrahmen-Guyot
ErntezeitMitte/Ende August

VinifikationEdelstahlfass
Gärtemperatur17-18°C
Reifezeit18 Monate auf der Hefe
Reifezeit in der Flaschemin. 2 Monate
Alkoholgehalt12,5% Vol.
Gesamtsäure6,8 g/l
Restzucker4,0 g/l
Zuckerfreie Extrakte27,0 g/l
Empfehlungen
Speiseempfehlung

Der Wein zu verschiedensten Anlässen, als Aperitif, Essensbegleiter und Gesellschafter.

Glasempfehlung

Champagnertulpe

Serviertemperatur

6-8°C

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